quinta-feira, 19 de março de 2009

São cada vez mais as pessoas que pensam em investigar as suas origens familiares e que, por falta de tempo ou meios, vão adiando o assunto. Certamente todos temos um amigo/a próximo ou alguém da família, que já manifestou a sua curiosidade sobre o assunto.
A Linhagens sugere, para esses casos, um voucher genealógico para uma pesquisa de 5 gerações em todos os ramos ascendentes da pessoa em quem a investigação tem início.
Surpreenda alguém com um presente invulgar.
Pai, sei que já não sou nenhuma criança e sei que estás a viver a plenitude dos teus dias.O teu lar, as tuas filhas, a tua esposa e a tua neta, dizem-te que já realizaste algumas coisas.
Hoje volto meus olhos para ti Pai e agradeço a Deus por seres tu o meu Pai.Não posso esconder a alegria incontida de ser tua filha.
Sei que quando nasci o teu coração quase explodiu de alegria ecom a minha irmã foi igual.
Não posso, porém, esconder nesta hora uma preocupação:
Tu és frágil e tens tantas riquezas escondidas nessa fragilidade. Gostaria de poder aproveitar ao máximo tudo isso.
Lembro-me quando à noite vinhas até ao meu quarto, fechavas os olhos e contemplavas-me, hoje sei o que pensavas:
Em meu futuro, quem seria eu, o que me reservava a vida.
Quero a cada dia ser mais tua amiga, quero escutar-te, quero rir quando estives a rir e quero chorar contigo quando isso acontecer.
Peço a Deus que eu saiba respeitar-te, que seja paciente e compreensiva contigo e neste dia peço a Ele também que te abençoe por toda a tua vida.
Amo-te muito...
PAI

FELIZ DIA


terça-feira, 17 de março de 2009


Canela - É a casca de uma árvore originária do Ceilão e do Sri Lanka. Pode ser encontrada em pau ou em pó. Seu aroma é doce e delicado e suas árvores são de grande porte. Das centenas de variedades, apenas duas são utilizadas: a canela do Ceilão e a canela da China, mais forte e picante. Ambas, porém, têm o mesmo uso. É usada para aromatizar frutas cozidas, vinho quente, molhos, temperos de carne, pratos orientais, curries, sobremesas, chocolates, bolos, pães e pudins.

Especiarias são elementos que têm cheiros característicos e conferem sabor especial aos alimentos além de permitir a conservação dos alimentos e podem modificar completamente um prato. Muitas vezes elas são perceptíveis apenas ao paladar, portanto, devem ser utilizadas com cautela, pois qualquer excesso pode resultar num desequilíbrio desastroso para o prato preparado. São utilizados como condimentos e possuem a propriedade de estimular o aparelho digestivo. Essas propriedades se devem a certos óleos, encontrados em todas as especiarias em quantidades variadas. Esses condimentos são produtos geralmente cortados em pedaços pequenos ou ralados, pulverizados. As especiarias são produtos obtidos de cascas, raízes e frutos de árvores e plantas tropicais.

Quem diria que me via a procurar espectáculos infantis. Lá terá que ser, não fosse a minha filhota uma seguidora das Winx.

E cá vamos nós no próximo sábado ao Pavilhão Atlântico ao espectáculo das Winx Tour.

Nada melhor que um prato exótico


Frango com Molho de Canela